为认真贯彻落实《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》和《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》等文件精神,进一步加强学校食堂食品安全和膳食经费管理,深化家校协同育人机制,3月20日,芜湖科技工程学校组织召开膳食监督家长委员会工作会议暨陪餐活动。
活动当天,家长委员会成员深入学校食堂原料储存区、加工区、烹饪区等逐一查看,并与学生们同桌同餐。餐桌上,家长们不仅细致体验饭菜品色香味,更与学生们亲切交流,了解他们对校园餐食的真实评价与需求建议。

现场座谈会上,学校相关负责人系统解读《校园膳食监督家长委员会制度》,明确家长们在食材验收、卫生检查、营养配比及经费管理等方面的监督权责,并提出家校协同是保障学生健康成长的关键环节,家长参与既是对学校工作的支持,更是守护青少年健康的具体体现。家长们充分肯定学校“阳光采购”机制与营养餐食配置,并提出把控食材源头、规范烹饪流程、科学搭配菜谱、优化就餐环境等建设性意见。学校、食堂承包商逐条记录,承诺将建立问题台账、限时整改落实,并定期向家长委员会反馈进展。

此次活动的开展,搭建起了家校沟通的桥梁,形成了家校共育的强大合力。接下来,学校将严格落实“四个最严”要求,持续加大“日管控、周排查、月调度”工作力度,定期举办 “食堂开放日”“家长评议团” 等活动,构建制度化、常态化的家校共管机制,全方位、多层次保障食堂管理的透明化与规范化,致力于打造令学生安心、家长放心的健康食堂,为师生饮食健康筑牢坚实防线。
图文:张海燕 初审:徐平 复审:潘金辉 终审:萧晟